餐饮怎么做推广和宣传（餐饮店提高营业额的策划方案）

餐饮店营销方案是餐饮店的必备“技能”，应对出现异常猛烈的餐饮市场竞争，夫妻创业、连锁加盟店、高档直营店、中餐馆、西餐店、快餐店、特色餐馆，基本上全部的餐馆类型都集中在我国这个美食王国中。餐饮店除开做好基本上的菜品提升、味觉提高，活动营销是免不了的。那麼基本的餐饮店营销方案会包含什么易实行的主题活动呢，花万里餐饮设计和大伙儿聊一聊~

1、餐饮店推广营销方案之开业庆典活动。

餐饮店开张是最非常容易引客的，餐饮店能够运用这一点做好开张前的筹备，保证开张时的火爆和宣传策划趋势。餐饮店开业庆典活动的常规化方案策划，包含活动标题的明确，主题风格不只是告知客户开张了有特惠，一定要融合餐饮店开张的历程，把品牌理念、餐馆特点和服务宗旨等融进来，要保证主题活动实际效果，而不是只关心开张当日的销售额。

活动标题还可以结合对关键消費人群的洞悉，例如老朋友聚餐的意义、朋友聚餐的价值、家庭聚餐的满足感，目的性的发布政策优惠、制订营销推广內容。

2、餐饮店推广营销方案之微信运营。

餐饮店的受众群体是十分大众的，每一个人都需要用餐，每一个人都很有可能就是你的客户，因此餐饮业是一定要做微信运营的，根据手机微信的社交媒体绿色生态来吸引住客户、发展忠实粉丝。

餐饮店的微信朋友圈就能够出示菜品展现、vip会员预订、主题活动参加、热点信息这些拓宽服务项目，为餐饮店客户出示更高品质的服务项目，传送餐饮店的知名品牌和用户评价。

3、餐饮店推广营销方案之菜品运营。

餐饮店不仅是做色香味俱全就可以了，还要做好营销推广內容。例如空气指数差、雾霾天气大，餐饮店能够发布润肺的菜品，并赠给vip会员关爱聚餐券。店家给用户送关爱，用户给朋友送关爱，随后一起来用券吃饭。

4、餐饮店推广营销方案之会员制营销。

餐饮店的VIP会员权益是极其重要的，餐饮店老客户的比例和老客户消費次数是十分重要的指标值。

餐饮店能够根据生日、新春佳节、老师节等独特时间范围送关爱、赠送礼品的方法保证深入人心，让用户始终还记得有那么一家非常个性化的餐饮店。礼物并不一定花什么钱，要不送优惠劵吸引住客户消費，要不送客户很有可能会喜爱的小玩意，让客户感受到大家的认真。

5、餐饮店推广营销方案之精英团队打造出。

餐饮店也极度缺乏优秀人才，打造出精英团队优秀人才是重要的。优秀人才能够根据高薪职位聘用的方法得到，还可以根据与外界专业团队的协作来获得高使用价值服务项目，例如技术专业的市场营销策划企业，还能够根据入股或连锁店入股投资的方法吸引住高端人才。

6、餐饮店推广营销方案之菜品自主创新。

餐饮店做菜品不断创新务必的，除开一般的菜品味儿提升和新菜品发布，也包含更合适外卖送餐甚至邮递的创新产品。