运营公司怎么找？挑靠谱的外卖代运营公司注意事项

  如今餐饮行业竞争激烈，要想快速打造一个具有辨识度和传播度的品牌并不容易。因为餐饮外卖从定位、logo、门头、店名到装修设计，越来越专业，靠自己单打独斗已经很难。因此，就诞生了一些外卖代运营公司。但是市场上运营公司那么多，到底怎么选呢？

  1、不是所有的店铺都适合代运营，最重要的还是产品本身

  哪些商家适合代运营？一是新店（外卖新店前一个月很重要）要准备好好做的。第二就是线下堂食生意很好，线上没有精力和能力打理的。

  有很多商家在寻找代运营的时候会问：你能确保我的店铺可以做起来吗？每个月的单量可以确保达到多少单吗？对不起，对于产品很差的店铺来说，不管是哪家公司都确保不了。就算前期把销量坐上去了，后期也会因为产品的原因而掉下来。所以我们想要做好外卖，还是先要注重产品本身。

  2、不仅看运营案例，匹配也是关键

  想要知道一家外卖代运营公司是否靠谱，很简单的一个方法就是看看，能不能提供出做过的店铺案列，不过现在的代运营公司在签订合同前，都会将自己之前的成功经历细数一遍，但过去的成功不代表可以在你身上复制。

  每家餐厅都有着自己的“个性”，规模、品类各不相同。有些代运营专门擅长于服务连锁品牌，有些则专注于服务中小型餐厅；有些代运营擅长运营饮品店，有些则擅长运营快餐店，餐厅老板在选择时，要结合自身品牌特色，选择最为适合的代运营商，让代运营“对症下药”

  3、不要贪图便宜

  现在市场上外卖代运营机构鱼龙混杂，前期给你说我们家收费很低，可以给你提高30-50单量，提升店铺排名等等，这些都是外卖代运营套路，要实际操作才可以，不然凭空说把店铺做的多好多好没有用。

  4、找代运营之后，要默契配合

  老板要知道，要想外卖代运营有效果，专业负责的运营人员+默契配合的店老板二者缺一不可。所谓巧妇难为无米之炊，在专业的代运营，如果门店不配合，那也是竹篮打水一场空，白忙活。

  同样的品类，同样的运营，为什么你的就是没效果，别人的外卖单量成倍上涨？

  比如说两家情况差不多的店铺A店和B店。他们都选择了外卖代运营，但是运营之后得到的效果却完全不同，为什么呢？

  A店找了外卖代运营之后，代运营公司根据店铺的情况，针对店铺的菜品图片、定价、包装等做出来一系列的优化方案，而在整个优化过程中，商家特别重视全面配合，执行力也很强，积极配合，不断的去优化菜品的品质和服务，经过优化之后，店铺的单量有明显的提升。

  而B店呢，当运营公司根据店铺做出一系列的方案之后，却总是找各种理由不配合，比如说运营公司建议更换一下包装，因为店铺因为包装得到的差评太多，而商家以更换包装成本太高而拒绝。由于商家的不配合导致很多优化方案无法进行，运营过后店铺单量丝毫没有上涨趋势，店铺排名还越来越差。这时候运营也无力回天了。

  对于外卖商家来说一定要根据自身实际情况出发，多考察多打听，选择一家靠谱的外卖代运营公司。做餐饮也实属不易，要多了解这方面的知识，避免踩坑。