榴莲是许多人心目中的美食之王,它的独特风味和浓郁香甜的口感让人回味无穷。然而,在市场上有各种各样的榴莲品种,每个品种口感和风味也有所不同。那么,究竟哪个品种的榴莲最好吃呢?
几种最受欢迎的榴莲品种
1. 榴莲之王 - 潮州榴莲
潮州榴莲是广受推崇的品种之一,通常被认为是榴莲之王。它的果肉松软细腻,口感滑爽,非常容易吃。潮州榴莲的特点是果肉黄白色,且味道香甜浓烈,带有淡淡的蜜糖味,这使得它成为了许多人钟爱的选择。
2. 至尊美食 - 猫山王榴莲
猫山王榴莲无疑是榴莲界的至尊美食。它的果肉金黄色,口感丰满厚实,口味浓郁而持久。猫山王榴莲散发出一种独特的榴莲芳香,内含的汁液丰富多汁,令人垂涎欲滴。
3. 甜美诱惑 - 大肉榴莲
大肉榴莲因其果肉饱满多汁而备受青睐。它的果肉呈淡黄色,带有微酸的甜味,让人回味无穷。大肉榴莲的果肉质地柔软,不带任何纤维,入口即化,给人一种绝妙的口感享受。
4. 果香四溢 - 红虎榴莲
红虎榴莲是一种颇受追捧的榴莲品种,其独特之处在于果肉带有一丝微焦的香气,使人垂涎欲滴。紧致的果肉质地和丰富的果香给人一种别样的享受,让人回味无穷。
5. 异域风情 - 泰国榴莲
泰国榴莲以其特殊的风味和丰富的果肉而闻名。它的果肉黄色,味道淡而细腻,带有一丝奶油的香甜,让人欲罢不能。泰国榴莲的果肉丰满多汁,入口后散发出的独特风味使人仿佛身临异国之地。
6. 醇厚滋味 - 黄金榴莲
黄金榴莲果肉富有层次感,颜色呈金黄色,口感浓郁。它的果肉细嫩多汁,带有一种浓郁的奶油味,令人心醉神迷。黄金榴莲有一种独特的风味,让人一尝难忘。
7. 香气四溢 - XO榴莲
XO榴莲是榴莲中的珍品,以其独特的香气和浓郁的口感而受人喜爱。它的果肉黄白色,带有浓郁的榴莲味和一丝腥味,在品尝时能够给人带来强烈的感官刺激。
8. 丰富口感 - 马来榴莲
马来榴莲的果肉黄白色,口感饱满细腻。它的味道搭配较为多样,有些品种味道醇厚,有些则偏向酸甜。马来榴莲独特的风味与丰富的口感让人爱不释手。
9. 经典之选 - 子弹榴莲
子弹榴莲以其略带苦味的独特风味而闻名。它的果肉黄色,饱满多汁,果肉质地略带纤维。子弹榴莲的风味浓郁,带有一丝苦味,让人想要一尝再尝。
10. 鲜美可口 - 红肉榴莲
红肉榴莲是一种少见但美味的品种。它的果肉饱满而多汁,呈红色,带有一点点酸甜的味道。红肉榴莲的果肉口感丰富多样,让人大饱口福。
榴莲那个品种比较好吃
这种浑身带刺,闻着还有臭味的水果,确实“水果之王”,深得部分人的喜爱。说起榴莲,不得不说一说自己打脸真香的经历了,第一次吃榴莲,被几个朋友逼着吃了一口,感觉很臭,马上就呕吐了出来。但是朋友依然不放弃对我的安利,经过多次尝试后,我终于被榴莲的真香定律屈服了,渐渐了感受到了榴莲真正的美味,从此就一发不可收拾,成为一个榴莲的忠实爱好者。
吃了这么多年的榴莲,对于榴莲也是深有研究,榴莲的品种、产地、价格,都了如指掌。要说哪种榴莲最好吃,我只能说,吃不起的那种榴莲,应该是最好吃的吧~
榴莲的品种比较多,而且即使是同一个品种,产地不同,其口味也是相差比较大的。相比国内,马来西亚、泰国等地区因为环境气候更适合榴莲生长,所以榴莲的品质更优,所以从这些地方进口的榴莲,一直处于供不应求的状态,价格也是比较昂贵。
哪种榴莲最好吃呢?下面我们来讲讲泰国和马来西亚的的几个榴莲品种,网友选出的排名前5的榴莲,你吃过哪几种?
甲仑榴莲
这款榴莲产于泰国,国内进口的比较少,想要吃这款榴莲,也只能去泰国旅游的时候品尝,或者从电商和微商渠道购买,价格也是偏贵。它和金枕头相比,甜度要高很多,香味浓厚,不适合那些刚入门的榴莲选手。
甲仑可以说是骨灰级的榴莲,因为它一般都是老榴莲树生产的,没有经过嫁接和批量种植,所以产量比较少。
干尧榴莲
这款榴莲曾经卖出过33万的天价,在泰国,它是皇室送礼的首选。但是普通的干尧榴莲,价格并不会那么贵,只要想吃都可以买到。而干尧其实是马来西亚极品猫山王嫁接至泰国的一个品种,有着猫山王的血统,吃起来有着奶油般的润滑,香味回甘,回味悠长。
干尧榴莲因为有着长长的榴莲柄,就好像一个天马流星锤,所以也叫天马流星锤榴莲。吃干尧榴莲,不能吃全熟的,7成熟果味清香,微甜不腻,9成熟甜度最高,回味甘甜,而全熟的干尧,甘甜味太浓,不是一般人可以接受的。
金枕头榴莲
这款榴莲最适合入门级的榴莲选手了,我第一次吃榴莲,也是被这款榴莲安利,从而就爱上了这种水果。金枕头因为产量高,果实大,果肉多,果核小,所以在市场上比较受欢迎,价格也不会太贵,偶尔奢侈一回,还能品尝一下它的美味。它也是泰国最主要和最有名气的榴莲品种,可以占据泰国榴莲80%的产量,所以在超市或者水果店里,进口的泰国榴莲,多半为金枕头。
猫山王榴莲
说起猫山王,榴莲爱好者一定不会不知道,很多不吃榴莲的人,也听过这个响亮的名字。为什么它这么出名?主要是因为价格贵!贵自然有贵的道理,猫山王的口感如黄油般顺滑,温润厚实,吃起来几乎没有纤维感,味觉层次过度自然。
猫山王的个头较小,一个在2.5kg左右,果实底部有一个明星的五角星标志,有些极品的猫山王,可能有六角星的标志,大家买的时候别买错了。
黑刺榴莲
人们对于这款榴莲的评价在猫山王之上,因为它的价格比猫山王更加昂贵,和猫山王粘稠的口感相比,黑刺的口感更像奶油,入口即化,细腻丝滑,几乎没有纤维感,味觉层次分明又富有变化,香味激烈但不会太持久。
不过黑刺榴莲相当稀有,产量太少了,所以国内几乎吃不到,在马来西亚,也只有部分人能够品尝,因为价格昂贵,我们也只能眼巴巴看着流口水了。
吃榴莲,我还是比较推荐泰国金枕头,无论是从价格、口感,还是味道,金枕头的性价比还是比较高的。需要的可以点击下方链接购买,泰国金枕头榴莲,产地直供,包邮送到家,坏果包赔。
每一种榴莲品种都有其独特的风味和特点,无法简单地将其中一种称为"最好吃"的品种。不同的人有不同的口味偏好,因此最好的榴莲品种取决于个人的喜好。不妨在尝试不同的品种后,亲自体验每一种的风味,找到适合自己的最佳榴莲品种,享受这美味水果带来的惊喜和满足感。无论是潮州榴莲、猫山王榴莲还是其他品种,每一口都是一次来自大自然的礼物,值得用心品味。