相信很多人在烹饪的过程中，遇到要处理肉馅的食材，总是要花费大量的时间在绞肉上，特别是要包饺子时，如果肉馅没有绞好，对口感的影响还是比较大的，这时不妨考虑选择一台绞肉机，提高绞肉效率的同时，还非常省时方便。
绞肉机除了可以绞肉之外，对于一些喜欢吃辣的朋友们来说，还是一个非常不错的剁辣椒帮手，效率更高的同时，也避免了切辣椒给手带来的灼热感，那么有哪个绞肉机值得推荐的呢？下面就让我们一起来看看吧~
这台艾美特家用绞肉机是我本人家里面自用的一款，已经用了差不多半年的，不得不说真的非常不错，自从用了这个机子之后，我在做调料或者肉馅的时候都方便了许多。
它有着300w的超大功率，动力强劲，搭配上它采用的双层不锈钢刀刃，能够多角度切割食材，带来更高的搅碎效率。除此之外，它还有着非常贴心的快慢双档操作，能够自由根据菜品的软硬程度来进行切换。我平常如果拿来切蔬菜水果的话，一般会选用I档，但如果是拿来绞胡萝卜或者坚果、猪肉这类偏硬的食材，我就会选择II档，基本上能够满足大多数人的使用需求，还是比较方便的。
它有着1.8L的超大容量，可以一次性绞足够多的馅料，减少了分批绞料的次数，更加快捷方便，我一般包饺子的话，只需绞一次就能绞出足够的肉馅，不用费力更加省时。除了绞肉馅之外，我个人还非常喜欢拿它来绞辣椒，用它绞出来的辣椒非常适合拿来做辣椒酱，我家里的人都非常喜欢呢~平常在使用的时候，我一般会先将事先准备好的食材切块放入绞肉机的玻璃碗中，然后安装好机头再启动机器，接着大概等待7s左右即可。
除了以上提到的那些，它的一些细节设计做得也是非常不错的，比如说它底部采用了非常贴心的防滑设计，能够有效减少机器在绞肉过程中与桌子的摩擦力，避免桌子受损的同时，也在一定程度上延长了机器的使用寿命。另外它的盖子采用的还是环保无毒的pp材质，有着良好密封性的同时，还不会产生异味，使用起来也更加放心。除此之外，它整体采用的是可拆卸的设计，平常清洗的时候也非常方便，减少了滋生细菌的可能性更加干净卫生。
总的来说，艾美特绞肉机还是非常不错的，如果和我一样觉得绞肉或者制作酱料太费力的话，不妨可以尝试一下，可以说是提高做菜幸福感的一个优秀好物哦。
