怎么找零食厂家拿货？全国散装零食进货技巧

  折腾了两个多月终于把店心心念念的零食店铺完成啦！

  关于我店铺的零食进货技巧跟大家分享分享，

  在零食进货时存货过多，

  不仅积压，

  而且可能因销售不畅而亏损，

  下面就来了解一下零食进货有哪些技巧零食进货技巧一：

  从源头直接进货

  1．从零食源头进货，减少了中间商环节，进价低，款式新颖从而在竞争中获胜。

  2．目前的经济水平决定了面向大众消费者才是上策，除了质量以外，价格是尤为重要的一条零食进货时从源头拿货显然降低了成本。

  产品定价也能降低。

  3．在目前市场伪劣商品充斥的情况下，从源头进货，可以保障商品质量！

  4．跟进货源头合作后，零食供货长期稳定保证商品的供应。

  零食进货技巧二：

  从多家进货零食进货时不能只关心价格，

  而忽略了质量，这样是不会把生意做旺的，

  应注意以下几点：

  1．严格把好进货关。

  在进货时要对供应商有个初步了解。

  2．严格考察供应商的商品质量。

  3．进货时，至少选择两家以上的供货单位，避免出现断货的情况。

  零食进货技巧三：

  进畅销货；

  1．对于什么商品是畅销货，

  除了可以从商店本身情况得出结论以外，

  关键还要考虑商品流动的时间，

  对供应零食产品的全面考虑等。

  因为消费者的口味变化越来越快且多样化！

  2．零食进货发现新产品，

  不可盲目一时大量进货，

  新产品可能是畅销货，

  也可能滞销货。

  应先款多量少，

  试销后再定，

  不要占用大量。

  3．对爆款零食，

  应该充分考虑到流行爆款的时间，

  从而在进货数量上把握准确。

  零食进货技巧四：依靠信息进货经。

  营零食，

  离不开市场信息，

  准确的市场信息，

  可使你作出正确的决策。

  如果信息不可靠，

  就会使经营遭受损失。

  而市场信息又来源于市场调查的主要方法如下：

  1．在零食进货前，可选择一批有代表性的居民用户，作为长期联系对象。

  2．建立缺货登记薄对消费者需要，而本柜组又没有的商品要进行登记。

  登记项目是品名条码、单价、规格、需要数量、需要时间等，

  每天汇总以此作为零食进货的最重要的依据

  3．设立顾客意见簿。

  顾客意见簿是商店与顾客交流的重要途径。

  店长在一日终了时，

  应检查一次顾客意见簿，

  发现和抓住一些倾向性的问题及时改进，

  从而不断提高进货管理水平。