我们大家都知道，现在由于我国的人口老龄化严重，以及农村人口流失严重，所以愿意留在农村种地的人已经很少了，很多地方都出现了大面积撂荒的现象，这非常让人感到心疼。俗话说得好:靠山吃山，靠水吃水，而我们农村就是土地多，所以我们也完全可以“靠土吃土”，利用农村土地来创业赚钱，比如下面这些项目就非常不错:
农村最缺什么生意
一、利用农村土地开设生态休闲农庄
说到农庄，可能很多人就会想到过去的农家乐，认为这个项目已经很老套，很不好做了。没错，过去的农家乐现在确实已经吃不开了，因为项目太单一，太枯燥了，已经满足不了人们的需求了，所以农家乐现在已经慢慢被淘汰了。而现在开办生态休闲农庄却非常不错，这种农庄的发展模式比较多样化，是在过去农家乐的模式下，又开发出来了很多新项目。比如可以开发综合性的休闲农业区，这不但可以给顾客提供度假、游乐、食宿，还可以让游客了解农民生活、感受乡士乐趣、体验采果、农作以及农业观光等等。
开办生态休闲农庄，首先要选择好位置，既不能太偏僻，也不能离城市太近，一定要交通方便，景色优美，要有公交车，要有各种配套设施，最好能依山傍水为宜。新式休闲农庄可以经常举行活动，比如大型相亲活动、单身派对、摄影比赛、青少年野外生存活动等等。另外还可以安排休闲钓鱼、徒手抓鱼、采摘瓜果、体验种植、体验收获等等，让顾客深度参与到农村生活当中来，这是很多城里人都想体验的乐趣。
还可以自己养殖一些家禽，让顾客自己抓，自己做农家柴火饭，也可以出租自助烧烤台、野外拉练场地、会议场地等等。总之就是要将过去单一的农家乐改变成农业生产、农业景观资源、农村体验等相结合的新式项目来发展。
?二、利用土地来搞大棚种植
如果我们在农村有土地的话，用来搞大棚种植也是相当不错的项目，现在大棚的建设就有很多种选择，比如有普通温室大棚、塑料膜凉棚、日光棚等等。利用这些大棚可发展的项目非常非常多，首先我们可以用大棚种植一些高档瓜果蔬菜，比如白色草莓、红心猕猴桃、麒麟西瓜、黄皮西瓜、阳光玫瑰葡萄等等，这些水果价格非常高，销路也非常不错，但是都是比较精贵的，所以很适合用大棚来种植。
其次，我们可以利用大棚来种植有机蔬菜、无公害蔬菜、野菜、反季节蔬菜、“南菜北种”等等，这些蔬菜只要能种植出来，价格都是非常昂贵的，利润相当可观。另外，我们还可以利用大棚种植各种花卉、水果苗木、多肉植物、蔬菜秧苗、水果盆栽、盆景等等，这些也是利润相当高的项目。总之，利用大棚来搞种植确实是非常不错的选择，收益是普通露天种植的好多倍，所以也是很值得推广的。
三、利用土地搞生态循环农业
我们想发展生态循环农业的话，首先要仔细考察当地的具体情况，比如气候、土壤、海拔高度等等，然后再因地制宜根据植物的特性来选择种植品种。比如我们可以用农村的土地来大量种植牧草，用牧草来养殖牛羊，然后又用牛羊的粪便来给牧草施肥，这种就达到了循环再生利用，有利于提高收益。
这里我给大家推荐一款非常不错的牧草——食叶草，这种牧草优点相当突出，它是目前产量最高、营养价值最高、用途最多的一种牧草，它当月种植，下月就可以收获，生长速度特快，一个昼夜就可以生长好几公分，亩产量能达到惊人的40-60吨，20-25天就可以收割一茬。如果我们在农村有比较宽土地的话，完全可以大量种植食叶草，然后用其来喂养牲畜，这样能大大降低养殖成本，增加收益，是非常不错的一个项目。
