现在有些茶室并不靠人脉做生意,比如共享茶室,无人服务,不需要值守,还能24小时营业。但是并不是所有茶室都不需要人脉,比如说以人工服务为主要经营模式的传统茶楼就需要建立起自己的人脉关系,以便更好地促进茶楼生意的发展。今天就来讲讲开茶楼如何建立起自己的人脉。
首先,所有的顾客都可能是自己的“人脉”
很多茶楼开门营业,就会发现有很多的顾客都是老顾客,这些老顾客就是自己的“人脉”,所以发展老顾客的过程,就是积累人脉的过程。更重要的是,门店很多的新客大多是老顾客带来的,所以茶楼要做的,就是尽可能地把所有到店消费的顾客服务好,并且把他们发展成为常客。
其次,发展“人脉”的措施有哪些?
引流是基础,流量池积累是目标,二次消费是目的。所以茶室要做好引流的工作,具体的措施有两大类。一是线上引流,通过各大平台曝光门店,吸引新顾客到店消费,具体措施有新客立减、团购优惠等。二是线下引流,通过茶楼现有的顾客以及员工等可动员的一切,进行引流,比如鼓励员工朋友圈宣传、群聊转发等,还有朋友圈转发集赞、跨平台分享领奖品、以旧带新打折优惠等都是利用线下资源引流的方式。
引流的措施做好了,就会有顾客上门消费,此时,商家就要做好流量池打造的工作,将到店的新顾客发展成为常客或者会员。具体措施有优惠券派发、公众号的关注、免费注册成为会员、进群领红包等,总之一定要建立起与消费者之间的联系。举个例子,顾客通过商家的小程序点单,就会有关注公众号这一步骤,那么即便消费者离开,商家也可以通过小程序或者公众号不定时与消费者联系,刷一刷“印象”,并且不定时的优惠活动、礼品赠送活动也能促进他们再次到店消费。
最后,要注意投其所好
商家在与顾客建立联系的时候,要注意方式方法,用顾客喜爱的方式获取他们的信任。给顾客想要的优惠往往最容易建立联系,比如优惠的力度要达到甚至超过顾客的预期,建立联系的可能性越大。另外,顾客若是对优惠等不感兴趣,并且呈现出不乐意甚至反感的情绪时,商家就要及时中止“推销”行为,不然印象不好,很容易导致门店的形象受毁。