乘时令,来上海荷风细雨餐厅尝鲜中式茶宴

在城市的喧嚣中,找一处静谧小院品尝美食,是一番别样体验。在上海街头,就隐藏着这样一处静谧小院,幽静竹林处坐落着这家荷风细雨餐厅,坐下来品一盏茶,别是一番惬意。

荷风细雨

荷风细雨,这家餐厅如同它的名字一般,处处散发着温润雅致的气息。荷风细雨餐厅以茶文化为主题,专注于传统淮扬菜,并且将茶道元素融入烹饪中,为食客们带来原始气息且别样的味蕾享受。

荷风细雨

荷风细雨讲究不时不食,餐厅对于食材的选用极为考究,并将孔子提到的“不时不食”奉为烹饪精髓,在菜品制作上挑选上优质的新鲜食材,加以烹饪。除了食材别出心裁,荷风细雨在食器的运用也是独具一格,根据时令气节的变化,以春樱、夏荷、秋枫为主题搭配不同菜色,摆盘极具韵味。对于好食者来说,这里不仅满足了餐食的味蕾享受,更给食客创造了意境上的享受。

荷风细雨

招牌普洱红烧肉、大红袍低温鸽蛋、花雕醉蟹、桂花熏鱼、川香鲍鱼辣子鸡等一道道菜肴,满足了挑剔食客的味蕾享受。真的大爱这里的环境,装修风格古韵、悠然婉约,和名字一样是一个可以让人慢下来的地方。这里有一间间包房格局,还有茶座和沙发位,非常适合亲朋聚会和商务会客。

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