花店未来的发展计划与趋势分析（为何现在鲜花店越来越多）

  最近不少花店都在讨论，感觉今年的节日对花店营业额的影响不是特别大，特别是在经历了今年七夕之后，鲜花行业从业者对整个市场态度有所转变，不少从业者在私下表示感到失望，甚至有转型或闭店的打算，也有人愿意坚持，抑或者寻求转型之路，但又不知路在何方。

  “原本热闹、爆单的节日市场，为什么突然爆冷”，“看上去逐年增长的市场，为什么销量不如去年”，任何市场从宏观的经济学角度来看，任何行业和市场都不是恒定不变。

  “赌节”红利不再，关注日常销量和节日销量同样重要

  很多花店过度的相信“节日的红利”流量，行业从业者一度将鲜花节日称为“赌节”。今年的七夕，“价格低靡、销量折半、库存过剩”的哀叹在一个又一个鲜花群里冒出来，大部分从业者在节前满怀期待，节后唉声叹气，从以往一本万利到如今的滑铁卢，花店业者似乎应当冷静下来，仔细思考这番“冷遇”背后透露出的信号与线索。

  从相关数据来看，线上营业如火如荼，线下门店却鲜有问津，“线上对实体产生冲击”已然成为业者共识。近年来，终端消费的鲜花需求不断扩增，美团、饿了么等第三方线上平台对鲜花产业布局也日臻完善，传统花店对周边影响力下滑，市场份额逐年萎缩，尤其在疫情期间，外卖平台能力显现，实体从业者压力则与日俱增。

  当下的消费客群从70、80后为主的时代转变为90、00后为主。新生代客群更容易接受新生事物，对于网络更为亲近。这一点从天猫、京东、拼多多，乃至正在布局线下的抖音都能看到这一转变，线上购物已然成为大多数年轻客群的首选。值得注意的是，信息时代所带来的，除了便捷之外，还有产业以及利润的透明度，由此引发的价格战大多无法避免，尤其是拥有渠道、资源以及客群流量的群体。

  此外，人们对于经济的紧张感逐步提升，鲜花既非生活必需品，也非绝对的节日必备，餐饮、服装等领域都在吞噬节日市场。而盒马生鲜、山姆会员店等连锁品牌的入局，无疑加速了零售市场的竞争，背靠强大的数据库与流量池，新入局者似乎更具优势。抛开团购的低价运营不谈，与商家逐利心态相同，消费者也不再执着于精致的美好，“在过去，鲜花是锦上添花，如今，消费者更愿意花小钱办大事”。

  节日市场进入疲软期，日常鲜花消费崛起

  2022年，可以说是鲜花直播元年，受到疫情等多方面的影响，鲜花行业和直播行业成功接轨，鲜花消费行为和习惯也发生改变，相较于激烈的冲动型消费，日常鲜花的感性消费在不断增长。

  与其坚持“节日消费”，不如换个角度看这个行业。经过多年的调整与转变，我国花卉消费正在向日常消费、周年消费转变。花卉消费模式也从单一化、从众化向个性化、多样化转变，花卉消费场景更为丰富，家居生活消费比例不断增加。随着物流快速发展，花卉消费方式更为直接、便捷，花店业者或许应该重新审视市场动向，从押宝式的运营模式转向日常消费的合理引导，以稳定的、平缓的方式对花店业务进行过渡升级。

  日常的运营中，将押宝式的运营模式转化为注重打造产品、用户体验、渠道等长线运营模式，毕竟风口和运气不常有，最后能成为行业常胜将军的必定是有实力的花店。