奶茶、咖啡越来越离不开我们的生活,许多人都有下班来一杯、聚会来一杯的习惯,有的早上上班的时候都会到附近的奶茶/咖啡店来一杯,越来越多的创业者看出奶茶/咖啡店未来的发展前景,但开店并不是一件简单的事,那我们准备开奶茶/咖啡店的时候,需要准备些什么物料呢?
想开奶茶店怎么去了解
小茗给大家总结了以下几大类:
1. 门面招牌:菜单设计制作、logo 等周边设计、包装袋等等;
2. 厨房设备:咖啡机、磨豆机、冰箱、冰柜、制冰机、冰沙机、烤箱、微波炉、电磁炉、蛋糕柜、一些厨房设备……
3. 基础设备:净水器、软水机、水管五金件、空调、灯具、音响、灭蚊灯、餐具消du柜...
4. 用餐设备:杯碟、餐具、勺子,如果需要开通外卖业务的话还要准备e次性杯子和吸管还有包装袋;
5. 装修装饰:硬装修、吧台制作、桌椅、以及其他设备......
6.收银系统设备:一套合适的收银系统,帮助门店进行员工管理、食品原料库存、外卖管理、出具财务明细报表......
7.增值设备:现在一些店都提供书籍、壁画、移动充电宝、电动车充电桩、雨伞桩等设备服务顾客...
综上所述,开奶茶/咖啡店不是一个小工程,但就因为其高利润高收益,许多创业者也是趋之若鹜,要想把门店经营好,除了上面提到的设备,商家还需要做好管理和日常运营,流量为主的时代也需要懂营销。
© 版权声明
THE END