开便利店最关键的就是货源了,也是新手创业开店的第一大难题。这里我们梳理几个关于便利店的进货渠道。首先是找当地批发商行,品种多样、款式齐全,省去到处跑的麻烦。值得注意地是各批发商行的产品质量参差不齐,甚至会有假货的可能,如洗发水、洗衣液之类的商品。这条渠道适合行业老炮,新人的话可以适当联络一些资源,后期合作熟悉之后还是非常方便的。
其次是产品的区域代理,大多数快消品品牌都是有区域代理商的,可以在其官网找到其代理商的联系方式,货品有保障,后续服务也跟得上,只是有最起码的订货量,这点对于刚起步或者只开了一家便利店的新人来说不太友好。
不可忽视的网上货源,现在网络上的货源渠道也非常多,如阿里巴巴这样的全品类采购平台,还有行业类的批发网站、以及如民尚便利店这样的各品牌商的订货商城,货源丰富且可多方对比,新人在不熟悉产品供应链的情况下对比起来可能比较麻烦,网上货源的另一缺点就是不太稳定,因此这种方法需要长期关注货源信息状态。
便利店连锁品牌商的货源,对新人开便利店比较友好,能够提供整个门店的商铺铺货及摆设方案,最关键的是可以及时配送,像7-11,美宜佳,民尚这样的连锁便利店有自己的仓储,随时订货随时配送,这样可以节省仓储费用。唯一不太友好的可能是价格,因此关于价格可以在进货前咨询清楚,以及退换货的政策。
对于想要开便利店的新人来说,了解进货渠道只是创业的第一步,除了上述的进货渠道,还有商品的选择、摆放、定价、促销活动等一系列问题需要考虑。相信很多人在有创业开店想法之前,有走访过各大品牌的门店,现在便利店的商品竞争已经从标品到鲜食再到订制商品了,如果还只是采购渠道的标准商品相较而言竞争力要小很多。我们甚至可以看到全家、民尚这样的便利店很大一部分商品都是自己独有的,在其他便利店是买不到的。因此,开便利店还需要多方面考虑,除了货源、装修、铺面、还有便利店品牌商也可以咨询了解。