烧烤店的营销策略方案吗，李大哥早年也是跟很多人一样，到广州去打工，进过厂、也做过生意、还回收过旧手机，这么多年下来，人生经历倒是丰富了，但是基本上没有什么存款，痛定思痛以后，李大哥决定要开一家烧烤店，现在夜经济发展得越来越好，受益最大的就是烧烤店以及火锅店这些餐饮店。
烧烤店经营策略
虽然说前面一个月生意一般，但是在李大哥找到了赚钱的套路以后，很快就使得他的生意好了起来，而要说他究竟使用了怎样的方法吸引顾客，实际上说白了也非常简单。
“思路决定出路”。这里举的活动（行业）案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的，别人的经验就是你成功的阶梯！
方法介绍烧烤免费吃，啤酒免费喝
免费它是一个诱人的词，是一个可以彻底消除现有商业模式的武器，竞争对手用来赚钱的产品，但是在这里却是免费的，顾客如果不源源不断地来消费才有鬼。
李大哥使用的就是这个极具杀伤力的“武器”——免费，按照烧烤店的规定，不仅是啤酒免费喝，烧烤也可以免费吃，消费者要是连这也不心动，那么真的就没有可以让他们心动的优惠活动了。
肯定会有朋友要说，啤酒烧烤都是免费的，难道烧烤店不准备赚钱了吗？当然要赚钱了，做生意不赚钱那还做什么生意，虽然说是免费，但是并不是所有都免费，每一位顾客可以免费吃两根肉串，两瓶啤酒，如果要再吃更多的烧烤，则需要额外付钱了。
显然，这就是一招引流方法方法，顾客不可能只吃两根肉串就够了，一定会再多点其他的，烧烤店主要做的实际上就是让他们到烧烤店来，顾客到了烧烤店还免费吃了两根肉串，不可能马上就离开，所以他们就会再额外消费。
实际上啤酒跟肉串的成本都是很低的，所以烧烤店并不会亏本，只不过需要让出去一些利润，由于消费者很多，因此一个月下来烧烤店赚的钱还是要比过去多得多。
经验总结李大哥烧烤店用的方法还不止这一招，还包括了冲300元送300元的活动等等，做生意主要就是抓住消费者的“痒点”，要消费者心甘情愿地来消费。
作为一个小本创业者，首先要考虑选择什么行业，看具体的前景如何，深入调查市场状况，并做好预算，分析投入与收益的比例，目前市场上成本低收益高的项目大多数人最先想到的就是开烧烤店，所以如果有朋友准备开一家烧烤店的话，也可以借鉴李大哥开烧烤店的赚钱方法。
当然了，所谓千人千面，做生意还有一点非常重要，就是要学会灵活变通，不能够太“教条主义”，同样的方法在不同的人手里面产生的效果也会完全不同。
所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
